PFE & RAPPORT Projet de création d’une unité de production et commercialisation d’huile essentielle à base d’ylang ylang dans la ville de Nosy-be : Région DIANA PDF
Introduction générale
PREMIERE PARTIE : IDENTIFICATION DU PROJET
CHAPITRE I : PRESENTATION DU PROJET
Section 1: Historique du projet
Section 2 : Caractéristique du projet
CHAPITRE II : ETUDE DU MARCHE ET ASPECT MARKETING
Section 1 : Description du marché cible
Section 2 : Etude de marché dans la région d’exploitation
Section 3 : Stratégies marketing envisagé
CHAPITRE III : THEORIE GENERALE SUR LES OUTILS, LES CRITERES D’EVALUATION ET LES STRUCTURES FINANCIERES
Section 1 : Outils d’évaluation du projet
Section 2 : Critères d’évaluation du projet
Section 3 : Structure financière
DEUXIEME PARTIE : ETUDE DE FAIASABILITE ET ORGANISATIONNELLE DU PROJET
CHAPITRE I : TECHNIQUE DE PRODUCTION ET DE REALISATION
Section 1-Ressources nécessaires à mettre en place
Section 2 : Caractéristique d’approvisionnement
CHAPITRE II : CAPACITE DE PRODUCTION ET DE REALISATION ENVISAGEE
Section 1 : Capacité de production
Section 2 : Dépenses en matières premières
Section 3 : Prévision de vente envisagée
CHAPITRE III : ETUDE ORGANISATIONNELLE
Section 1 : Structure organisationnelle
Section 2 : Organisation du travail
Section 3 : Chronogramme d’activité
TROISIEME PARTIE : ETUDE FINANCIRE ET EVALUATION DU PROJET
CHAPITRE I : ETUDE FINANCIERE
Section 1 : Coût des investissements et amortissement
Section 2 : Besoin en fonds de roulement initial
Section 3 : Etat financiers prévisionnels
CHAPITRE II : EVALUATION FINANCIERE DU PROJET
Section 1 : Evaluation financière suivant les outils d’évaluation
Section 2 : Evaluation financière suivant les critères d’évaluation
Section 3 : Evaluation économique et sociale
Section 4 : Cadre logique du projet
Conclusion générale
Rapport PFE, mémoire et thèse avec la catégorie Science |
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PRESENTATION DU PROJET
Dans ce chapitre, nous présenterons successivement l’historique du projet envisagé et les caractéristiques du projet. Pour cela, nous allons voir l’historique d’ylang ylang à Madagascar ; la généralité sur la situation géographique de la région d’exploitation et les principales activités du projet. Ensuite, nous étudierons la nature ; le but et objectif du projet et l’intérêt envers les agents économiques.
Historique du projet
Dans cette section, nous allons présenter ci-après l’historique d’ylang ylang ; la situation géographique et les principales activités de l’entreprise dans la région d’exploitation. Pour ce faire, nous présenterons tout d’abord l’historique d’ylang ylang.
Historique d’ylang ylang à Madagascar
L’ylang ylang était introduit à Madagascar au cours du 17 ème siècle par les colons français. Selon les auteurs, l’ylang ylang serait originaire de la Chine, de la Malaisie ou encore des îles Moluques ou Philippines. Toutefois, le terme ylang ylang est une traduction du mot philippin Alang Ylang qui exprimerait la légèreté et la mobilité de la fleur d’ylang ylang au moindre souffle de vent. Depuis son introduction à Madagascar, l’ylang ylang a été monopolisé par des sociétés étrangères dotées des grands moyens matériels et financiers, et ne constituant ainsi qu’un facteur d’assimilation de la population locale au travail salarié. Dans la région DIANA, notamment dans le district de Nosy-Be, l’exploitation d’ylang ylang fait vivre sans parler des autres régions productrices environ de 2.500 personnes par des emplois durables.
L’ylang ylang nous propulse au 2 ème rang dans le monde après les Comores avec une production totale exportée de 36,314 tonnes pour un montant d’Ar 3.200.000.000, c’est la recette des Douane de Nosy Be pour l’année 1997. Actuellement, un fort pourcentage de 70 % de la population mondiale est intéressé par le parfum. L’exploitation d’ylang ylang pourrait faire de Madagascar le régulateur incontournable de l’or parfumé sur le marché international compte tenu des atouts qu’offre la filière à savoir de marché porteur potentiel foncier, main d’œuvre. De ce fait, la filière d’ylang ylang est classée parmi les créneaux porteurs au même titre que les produits de rente traditionnels. L’ylang ylang, à l’état sauvage, peut atteindre 8 à 10 m de 10 haut. Cultivé industriellement, le tronc principal est coupé à hauteur d’homme pour permettre une cueillette facile des fleurs. Ce sont les fleurs qui donnent les essences ou huiles essentielles après transformation ou distillation. Après 8 ans de plantation, les fleurs apparaissent en gousses charnues. Ils sont utilisés pour la reproduction et un kg de semence contient 13.000 graines. L’ylang ylang est une plante du genre dicotylédone de la famille des anonacées.
Généralités sur la situation géographique de la région
Située au nord de Madagascar, dans la province autonome d’Antsiranana, la région de DIANA, s’étendant entre 11° et 15° de latitude sud et 47° et 50° de longitude est un vaste territoire couvrant 20.942 km 2 soit 3,6 % de l’ensemble de la grande île. Elle est limitrophe de la région de la SAVA dans sa partie orientale et de celle de la SOFIA dans sa partie méridionale. La région DIANA se subdivise en 5 districts, à savoir d’Antsiranana I, Antsiranana II, Ambilobe, Ambanja, et Nosy-Be. Pour le district d’Ambanja, la superficie totale est de 5.433 km 2 , soit 25,9 % de l’ensemble de la région DIANA.
