L’évaluation de l’hémogramme aviaire

Table des matières

TABLE DES ILLUSTRATIONS
LISTE DES ABREVIATIONS
INTRODUCTION
CHAPITRE I : ETUDE BIBLIOGRAPHIQUE
1. Particularités du système immunitaire des volailles
2. La bourse de Fabricius
2.1. Structure
2.2. Histophysiologie
3. Les hétérophiles
3.1. Définition
3.2. Morphologie
3.3. Activité des hétérophiles
3.4. Granules cytoplasmiques
3.4.1. Biogenèse des granules
3.4.2. Dégranulation
3.5. Rôle dans l’immunité
3.5.1. Mécanismes dépendants de l‟oxygène
3.5.2. Mécanismes indépendants de l‟oxygène
3.5.2.1. La lactoferrine
3.5.2.2. La BPI (Bactericidal / permeability-increasing protein)
3.5.2.3. Les serprocidines
3.5.2.4. Les cathélicidines
3.5.2.5. Le lysozyme
3.5.2.6. Les phospholipases A2: (PLA2)
3.5.2.7. La calprotectine
3.5.2.8. Les défensines
3.5.3. Autres mécanismes
3.6. Les peptides cationiques antimicrobiens
3.6.1. Classification
3.6.1.1. Première classe
3.6.1.2. Deuxième classe
3.6.2. Distribution
3.6.2.1. Chez l‟homme et les primates
3.6.2.2. Chez les autres mammifères
3.6.2.3. Les peptides cationiques chez les non-mammifères
3.6.2.4. Les peptides antimicrobiens cationiques et les hétérophiles aviaires
3.6.3. Biosynthèse des peptides cationiques antimicrobiens
3.6.4. Régulation et indicibilité des défensines
3.6.5. Activité antimicrobienne
3.6.6. Mode d’action
3.6.7. Action sur les cellules des mammifères
3.6.8. Activité anti-endotoxinique des peptides antimicrobiens cationiques
3.6.9. Autres rôles des peptides antimicrobiens cationiques
3.6.10.Les peptides antimicrobiens cationiques comme marqueurs
CHAPITRE II: MATERIEL ET METHODES
1. Animaux
2. Réception des poussins
3. Alimentation et abreuvement
4. Vaccination
5. Ablation de la bourse de Fabricius
6. Frottis sanguins
6.1. Prélèvements sanguins
6.2. Réalisations des frottis
6.3. Coloration des frottis
7. Numération différentielle des leucocytes
8. Etude morphométrique des hétérophiles
9. L‟extraction des granules cytoplasmiques
9.1. Injection d‟amidon en intrapéritonéale et récupération des hétérophiles
9.2. Purification des hétérophiles
9.3. Désintégration ultrasonique des hétérophiles
9.4. Extraction des granules cytoplasmiques
9.5. Dialyse de l‟extrait des granules
9.6. Lyophilisation
9.7. Quantification des protéines dans les échantillons
10. Electrophorèse de l‟extrait des granulations
11. Etude de l‟activité antibactérienne
11.1. Etablissement des courbes étalons pour la quantification des UFC/ml
11.2. Tests de l‟activité antibactérienne
12. L‟activité antibactérienne contre Salmonella enteritidis et test ELISA
13. Clairance de l‟encre de Chine
14. Electrophorèse des protéines sériques
15. Analyse des résultats
CHAPITRE III : RESULTATS ET DISCUSSION
1. L‟ablation de la bourse de Fabricius
1.1. Effet sur la mortalité
1.2. Effet sur l‟évolution pondérale
1.3. Effet sur le statut immunitaire
2. Résultats de la coloration
2.1. Les érythrocytes
2.2. Les thrombocytes
2.3. Les lymphocytes
2.4. Les monocytes
2.5. Les éosinophiles
2.6. Les basophiles
2.7. Les hétérophiles
3. Etude morphométrique des hétérophiles
4. Numération différentielle des leucocytes
5. Etude de l‟activité antibactérienne
6. L‟activité antibactérienne contre Salmonella enteritidis
6.1. L‟influence du challenge bactérien sur l‟état clinique
6.2. La production des anticorps
7. Electrophorèse de l‟extrait des granulations
8. Clairance de l‟encre de Chine
9. Profil électrophorétique des sérums
CONCLUSION
RECOMMANDATIONS
REFERENCES
RESUME