Immunité et déséquilibres énergétiques et protéiques

Table des matières

Introduction
Première partie : Zootechnie et prévention des différentes affections du peripartum
I-Nutrition et Péripartum
A) Les enjeux du rationnement en péripartum
1)Rationnement et immunité
a) Immunité et péripartum
b) Immunité et déséquilibres énergétiques et protéiques
c) Immunité et substances à activité antioxydante
d) Immunité et vitamine A
e) Immunité, Calcium et Magnésium
f) Immunité et oligo-éléments
2) Rationnement et maladies métaboliques
a) Les principaux troubles liés au métabolisme énergétique
– Maladie métabolique liée à l’excès énergétique
– Maladies métaboliques liées à une carence énergétique
b) Les principaux troubles liés au métabolisme des protéines
c) Les principaux troubles liés au métabolisme des minéraux
3) Rationnement et production
B) Le rationnement pratique d’une vache en péripartum et ses recommandations
1) Chez la vache tarie
a) Importance du tarissement
b) Ration de début de tarissement
c) Ration de fin de tarissement : le début de la phase de transition
2) Chez la vache en début de lactation
a) Spécificité du début de la lactation
b) Rationnement pratique
– grâce aux lactations précédentes
– grâce à la production initiale (PI) qui correspond à la production moyenne des quatrième, cinquième et sixième premiers jours de lactation
3) Les recommandations spécifiques à chaque affection
a) L’acidose lactique
b) L’alcalose
c) La cétose
d) La fièvre vitulaire
e) La tétanie d’herbage
f) Métrite et autres infections du péripartum
C) Les dernières avancées en matière de nutrition des animaux de rente en péripartum
1) Supplémentation des rations
a) Les probiotiques
b) La biotine
2) Spécificité du rationnement des génisses en péripartum
3) Alimentation et diagnostic précoce
II-Gestion des bâtiments et péripartum
A) Risques sanitaires liés au bâtiment en péripartum
1) Risques infectieux
2) Risque traumatique
3) Risques liés au vêlage
B) Mesures préventives liées au bâtiment en péripartum
1) Gestion de l’hygiène en péripartum
2) Prévention des traumatismes
3) Intérêt des box de vêlage
4) Importance de la gestion de l’accès à l’alimentation
Deuxième partie : Le peripartum : une période de fragilité vis-à-vis des maladies infectieuses
I-L’immunité des bovins en péripartum
A) Les défenses immunitaires en péripartum : le cas de la mamelle
1) Les acteurs de l’immunité mammaire
2) Impact du péripartum sur l’immunité de la mamelle
B) Les défenses immunitaires en péripartum : cas général
II-Les avortements : principales affections du prépartum
A) Etiologie- Pathogénie
1) Les maladies bactériennes à l’origine d’avortement en prépartum
a) Les maladies bactériennes à rechercher en premier lieu
– La brucellose
– Les salmonelloses
– La fièvre Q (ou coxiellose)
– La chlamydiose
– La listériose
b) Les maladies bactériennes à rechercher dans un deuxième temps
– La leptospirose
– La campylobactériose (ou vibriose)
– Les autres infections bactériennes
2) Les maladies virales à l’origine d’avortements en péripartum
a) Infection par le virus de la diarrhée virale bovine (BVD-MD)
b) Infection par le virus de la rhinotrachéite infectieuse bovine (IBR)
3) Les maladies parasitaires à l’origine des avortements en péripartum
a) La toxoplasmose
b) La trichomonose
c) La néosporose
d) La sarcocystose
B) Epidémiologie
C) Diagnostic
D) Traitement et prévention
III) Les maladies infectieuses du postpartum
A) Les mammites
1) Etio-pathogénie
a) Classification
b) Agents infectieux à l’origine des mammites et leur pathogénie
c) Les facteurs favorisants
2) Epidémiologie
3) Diagnostic
a) Diagnostic des mammites cliniques
– Diagnostic individuel
– Diagnostic épidémiologique
b) Diagnostic des mammites subcliniques
– Le comptage cellulaire individuel (CCI)
– Le CMT
– La conductivité électrique du lait
4) Traitement et prophylaxie
a) Traitement
– Les traitements antibiotiques
– Les traitements symptomatiques
– Exemple de démarche thérapeutique
b) Prophylaxie
– Prophylaxie sanitaire
– Prophylaxie médicale
B) Les métrites
1) Etio-pathogénie
a) Classification
b) Agents infectieux à l’origine des métrites et leur pathogénie
c) Facteurs favorisant l’apparition des métrites
– causes obstétricales
– causes métaboliques
– cause immunitaire
– cause microbiologique
– âge du troupeau
– affections intercurrentes
– mauvais équilibre alimentaire
– production laitière importante
– influence de la saison
– gémellité
2) Epidémiologie
3) Diagnostic
– Diagnostic individuel
– Diagnostic de troupeau
4) Traitement et prophylaxie
a) Traitement
– Les traitements anti-infectieux
– Les traitements hormonaux
b) Prophylaxie
– Prophylaxie médicale
– Prophylaxie sanitaire
C) Les pyélonéphrites
1) Etio-pathogénie
2) Epidémiologie
3) Diagnostic
4) Traitement et Prophylaxie
D) Le syndrome vache couchée d’origine infectieux
Troisième partie : Le peripartum : une période de fragilité vis-à-vis des maladies dues aux anomalies de topographie et de fonctionnment des organes
I)La réticulopéritonite traumatique
A) Etio-pathogénie
1) Classification
2) Description de l’agent étiologique et de la pathogénie
3) Facteurs prédisposants et favorisants
B) Epidémiologie
C) Diagnostic
D) Traitement et prophylaxie
1) Traitement
2) Prophylaxie
II)Les maladies cardiaques en péripartum
A) Etio-pathogénie
B) Diagnostic
C) Traitement
D) Prophylaxie
III)Le syndrome d’Hoflund en prépartum
A) Etiopathogénie
1) Classification
2) Patho-physiologie
B) Diagnostic
C) Traitement et prophylaxie
– rétablissement de l’équilibre hydroélectrique
– stimulation de la motricité pyloroduodénale
– vidange de la caillette et du rumen
IV)Les déplacements de caillette
A) Etiopathogénie
1) Classification
2) Facteurs prédisposant au déplacement de caillette
3) Pathogénie des déplacements de caillette
a) Déplacement de caillette à gauche
b) Le déplacement de caillette à droite
B) Epidémiologie
C) Diagnostic
D) Traitements et prévention
1) Traitement médical
2) Traitement chirurgical
a) Techniques non invasives
b) Techniques invasives
3) Prophylaxie
V)Le syndrome vache couchée d’origine traumatique
Quatrième partie : Le peripartum : une période de fragilité vis-à-vis des maladies métaboliques
I)Les déséquilibres du métabolisme des minéraux
A) L’hypocalcémie puerpérale
1) Etiopathogénie
a) Classification
b) Les mécanismes de régulation calcique
c) Pathogénie
2) Epidémiologie
3) Diagnostic
a) Examen clinique
b) Examen biochimique
c) Pronostic
4) Traitement et prévention
a) Traitement
b) Prévention
– Mesures visant à déclencher les métabolismes de régulation de l’hypocalcémie
– Mesures visant à éviter la chute de la calcémie via l’administration de calcium exogène en postpartum
B) La tétanie de lactation par hypomagnésiémie
1) Etiopathogénie
a) Mécanisme de régulation du magnésium
b) Etiologie
c) Pathogénie
2) Epidémiologie
3) Diagnostic
4) Traitement et prévention
a) Traitement
b) Prévention
C) L’hypokaliémie
1) Etiopathogénie
2) Diagnostic
3) Traitement et prévention
D) L’hémoglobinurie puerpérale
1) Etiopathogénie
2) Epidémiologie
3) Diagnostic
a) Diagnostic clinique
b) Examens complémentaires
4) Traitement et prévention
a) Traitement
b) Prévention
II)Les déséquilibres du métabolisme énergétique
A) L’acidose ruminale
1) Etiopathogénie
2) Epidémiologie
3) Diagnostic
a) Diagnostic clinique
b) Examens complémentaires
– Mesure du pH ruminal
– Autres examens réalisables
4) Traitement et prophylaxie
a) Traitement
b) Prévention
B) L’acétonémie
1) Etiopathogénie
a) Classification
b) Rappels sur le métabolisme glucidique et la formation des corps cétoniques
c) Etiologie et pathogénie
2) Epidémiologie
3) Diagnostic
a) Diagnostic clinique
b) Examens complémentaires
4) Traitement et prévention
a) Traitement
b) Prévention
C) La stéatose hépatique
1) Etiopathogénie
a) Métabolisme hépatique
b) Etiologie et pathogénie
2) Epidémiologie
3) Diagnostic
a) Diagnostic clinique
b) Examens complémentaires
4) Traitement et prévention
a) Traitement
b) Prévention
Cinquième partie : Le peripartum : une période de fragilité vis-à-vis du syndrome de la vache couchée
I)Etiopathogénie du syndrome « vache couchée »
A)Etiologie du décubitus primaire
1) Origine métabolique
a) L’hypocalcémie ou fièvre vitulaire
b) L’hypomagnésiémie / hypermagnésiémie
c) L’hypophosphatémie
d) L’hypokaliémie
e) Le syndrome « vache grasse » et la cétose
f) Myodégénéresence acquise des vaches parturientes
g) La malnutrition
2) Origine traumatique
a)Lésions nerveuses
b)Lésions articulaires
c)Lésions osseuses
d)Lésions vasculaires
e)Lésions musculaires
f)Compression ou déchirure d’une anse intestinale
3) Origine infectieuse
B)Pathogénie du décubitus secondaire
1) Importance de la durée du décubitus
2) Mécanisme d’installation des lésions de décubitus
II)Epidémiologie du syndrome « vache couchée »
III)Diagnostic du syndrome « vache couchée »
A)Examen clinique
B)Examens complémentaires
IV)Traitement et prévention du syndrome « vache couchée »
A)Pronostic
B)Traitement
1) Traitement symptomatique
2) Traitement du décubitus primaire
3) Traitement du décubitus secondaire
– agir sur l’environnement de l’animal – agir sur l’animal lui même
C)Prophylaxie
Conclusion
Bibliographie