Taxonomie des bactéries lactiques

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Taxonomie des bactéries lactiques Décrites pour la première fois par Orla-Jensen au début du XXe siècle…

Définition du lait

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Définition du lait  Le lait est une sécrétion mammaire normale d’animaux de traite obtenue à partir…

Composition et propriété physico-chimique du lait

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Composition et propriété physico-chimique du lait Le lait de dromadaire, à l’observation visuelle, est d’une couleur…

Les différents types de la salinisation

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La zone médiane Sous traitement de NaCl Après une semaine de stress Sous l’effet de NaCl,…

Allergie aux protéines du lait de vache

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Allergie aux protéines du lait de vache L’allergie aux protéines du lait de vache est fréquente…

Le lait de femme

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L’allergie aux protéines du lait de vache (APLV) L’APLV est la première allergie à apparaitre chez…

Le lait et les procédés de fabrication laitiers

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Métabolisme des protéines Les bactéries lactiques ont des besoins nutritionnels complexes, et les quantités d’acides aminés…

Concentration cellulaire individuelle (CCI)

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Modèle de mammites à S. aureus S. aureus est une coque Gram+. On le retrouve très…

La recherche des activités enzymatiques

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ISOENZYMES Afin de mieux comprendre la diversité génétique chez Ascochyta rabiei, il nous a paru nécessaire…

Etat des lieux des écosystèmes marins

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Choix et description du Matériel (Biologiques et Analytiques) Introduction Les mesures antifouling comprennent l’utilisation de revêtements…

Inventaire des plantes vasculaires et des bryophytes

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Inventaire des plantes vasculaires et des bryophytes L’inventaire des plantes vasculaires et des bryophytes sur le…

Types de récoltes forestières

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Types de récoltes forestières La biomasse forestière est définie par le :Ministère des Ressources naturelles, dans…

Microalgues : source d’énergie

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La photosynthèse La photosynthèse est le processus biologique permettant aux orgarusmes autotrophes, tels que les algues,…

Aperçu sur les Coléoptères et l’aire d’étude

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Aperçu sur la biologie des Coléoptères  Systématique L’ordre des Coléoptères (Coleoptera) rassemble le plus grand nombre…

Structure et stabilité des protéines

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Afin de bien comprendre les fonctions rattachées aux protéines, il est primordial de comprendre les niveaux…

Phosphorylation de la pâte Kraft

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Réactions chimiques  Propargylation de la pâte Kraft Le procédé de propargylation des fibres Kraft est réalisé…

Les hormones sexuelles et la fonction reproductive

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Les hormones sexuelles et la fonction reproductive  Tel que mentionné, la fertilité féminine requiert une étroite…

Les toxines et métabolites de Bacillus Thuringiensis

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EFFETS INDIRECTS DE BACILLUS THURINGIENSIS SUR LES RTÉBRÉSETLESVERTÉBRÉS Effets indirects sur les invertébrés Depuis quelques années,…

Structure de la membrane des thylacoïdes

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Structure de la membrane des thylacoïdes L’analyse de la structure des membranes thylacoïdales montre qu’ elles…

Le rôle potentiel de p53 dans la décidualisation

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La décidualisation survient en seconde phase du cycle menstruel Le cycle menstruel chez la femme est…

La dystrophie musculaire de Duchenne

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Aspects cliniques et évolution de la maladie de Duchenne La dystrophie musculaire de Duchenne (DMD) est…

Les maladies cardiovasculaires et neurodégénératives

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L’ oleuropéine Introduction Des études épidémiologiques ont démontré que l’incidence des maladies cardiovasculaires et neurodégénératives était…

Photoprotection des porphyrines naturelles et leurs dérivés

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Propriétés optiques Les porphyrines présentent des spectres d’absorption et d’émission de fluorescence caractéristiques. À titre d’exemple,…

Modulation de l’excitation des neurones épineux

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Mise en contexte: réalisation d’activités motrices La réalisation d’activités motrices, comme que faire du vélo ou…