Ecologie et biologie de la moisissure Aspergillus fumigatus

Table des matières

Liste des abréviations
Liste des figures et des tableaux
INTRODUCTION
PREMIERE PARTIE : BIBLIOGRAPHIE
I) Macroéconomie de l’aviculture
1) Marché mondial
2) Situation nationale
II) Organisation des filières de production en aviculture
1) Spécialisation des élevages avicoles : la structure pyramidale
1.1) Sélection génétique
1.2) Accouvage
1.3) Elevages de production
1.3.1) Grande diversité de productions
1.3.2) Principe de la conduite en bande en tout plein tout vide, commun à tous  les élevages
1.3.3) Gestion de l’élevage
III) Ecologie et biologie de la moisissure Aspergillus fumigatus
1) Historique et classification
2) Aspect des colonies
3) Morphologie microscopique
3.1) Mycélium d’Aspergillus fumigatus
3.2) Paroi d’Aspergillus fumigatus
3.3) Membrane plasmique d’Aspergillus fumigatus
4) Cycle d’Aspergillus fumigatus
5) Pouvoir pathogène et virulence
IV) Aspergilloses aviaires
1) Epidémiologie
1.1) Epidémiologie descriptive
1.2) Epidémiologie analytique
1.2.1) Source d’Aspergillus fumigatus
1.2.2) Modes de contamination
1.2.3) Réceptivité et sensibilité
1.3) Epidémiologie synthétique
1.4) Impact économique de l’aspergillose
2) Physio-pathogénie
3) Expression clinique
3.1) Chez le poussin : forme aiguë majoritaire
3.2) Chez l’adulte : forme chronique majoritaire
V) Diagnostic d’aspergillose et traitement en élevage avicole
1) Diagnostic clinique
2) Diagnostic lésionnel
3) Culture fongique
4) Histologie
5) Fluorescence et immunohistochimie
6) Sérologie
7) Méthodes diagnostiques à l’étude
DEUXIEME PARTIE : TRAVAIL PERSONNEL
I) Matériel et méthodes
1) Enquête épidémiologique
1.1) Population cible
1.2) Population source
1.3) Echantillon
1.4) Questionnaire d’enquête
1.4.1) Conception des questionnaires
1.4.2) Test du questionnaire
1.5) Recueil des informations et relances
1.6) Analyses du questionnaire
2) Exploitation de la base de données Elanco
2.1) Présentation du laboratoire
2.2) Fonctionnement de la base de données
2.3) Echantillons
2.4) Analyse des données brutes
3) Exploitation de la base de données du Réseau Cristal
3.1) Présentation du Réseau Cristal
3.2) Fonctionnement de la base de données
3.3) Echantillon
3.4) Analyse des données brutes
II) Résultats
1) Résultats de l’enquête par questionnaire auprès des vétérinaires avicoles
1.1) Taux de sondage et taux de retour
1.2) Présentation de l’échantillon
1.3) Présentation des résultats de l’enquête
1.3.1) Caractéristiques des élevages infectés
1.3.2) Expression de la maladie
1.3.3) Diagnostic
1.3.4) Traitement
1.3.5) Facteurs favorisants
2) Résultats de la base de données Elanco
3) Résultats de la base de données du réseau Cristal
III) Discussion
1) A propos du questionnaire
1.1) Choix de la population cible
1.2) Erreurs et biais
1.2.1) Biais d’échantillonnage
1.2.2) Biais d’observation et de mesure
1.3) Analyse des résultats
2) A propos des bases de données
2.1) Choix des échantillons
2.2) Biais d’échantillonnage
2.2.1) Base de donnée Elanco
2.2.2) Base de données du réseau Cristal
2.3) Biais de mesure
2.4) Analyse des résultats
2.4.1) Base de données Elanco
2.4.2) Base de données du réseau cristal
CONCLUSION
BIBLIOGRAPHIE