La surveillance de l’influenza aviaire hautement pathogène

Table des matières

Résumé et mots-clés
Remerciements
Avant-propos
Communications scientifiques
Liste des abréviations
Note sur les traductions
Introduction
1.La surveillance de la santé animale
1.1 La surveillance de la santé animale : principes économiques
1.2 Les enjeux spécifiques de la surveillance de l’influenza aviaire hautement pathogène
2.Evaluer la surveillance de la santé animale : approches économiques et sociologiques
2.1 Questionnement sur les systèmes de surveillance nationaux
2.2 Concepts généraux de l’évaluation de la surveillance de la santé animale
2.3 La question de la décision décentralisée au coeur de l’évaluation économique de la surveillance passive
2.4 Les réseaux sociaux et la surveillance dite informelle
2.5 Apports de la géographie de la santé
Résumé de l’introduction
Problématique de la thèse
Plan de la thèse
Chapitre 1. Territoires d’aviculture et territoires d’IAHP : littérature, données et choix des zones d’étude
1.Territoires d’aviculture
1.1 L’aviculture vietnamienne
1.2 L’aviculture thaïlandaise
Résumé : hétérogénéité des territoires d’aviculture
2.Territoires d’IAHP
2.1 Distribution spatiale du risque d’IAHP
2.2 Impacts politiques et économiques de l’IAHP
3.Synthèse : les territoires économiques et épidémiologiques de l’IAHP
Résumé des résultats du chapitre 1
Choix des zones d’étude
Chapitre 2. Réseaux d’informations
1.Introduction
2.Méthodologie
2.1 Echantillonnage
2.1.1 Approche catégorielle
2.1.2 Approche individuelle
2.2 Récolte des données
2.2.1 Approche catégorielle
2.2.2 Approche individuelle
2.3 Analyse des données
2.3.1 Génération des matrices d’adjacence
2.3.2 Calcul de la centralité alpha
2.3.3 Tests statistiques sur les réseaux individuels
2.3.4 Matériel informatique
3.Résultats
3.1 Approche catégorielle
3.1.1 Taille d’échantillon
3.1.2 Description des filières
3.1.3 Définition des cas de suspicion d’IAHP
3.1.4 Les cibles des flux d’informations primaires
3.1.5 Répartition des mesures de centralité alpha entre catégories d’acteurs
3.1.6 Différences entre zones d’étude et secteurs de production
3.2 Approche individuelle
3.2.1 Typologie de l’échantillon d’étude
3.2.2 Description des réseaux de flux d’informations sanitaire
3.2.3 Attributs influençant la centralité
3.2.4 Propagation spatiale de l’information
4.Discussion intermédiaire
4.1 Discussion méthodologique : application de la théorie des graphes à la diffusion de l’information sanitaire
4.2 Discussion des résultats
Résumé des résultats du chapitre 2
Chapitre 3. Les enjeux perçus de la surveillance publique de l’IAHP
1 Matériel et méthode
1.1 Echantillonnage
1.2 Protocole de recueil des informations
1.3 Cartographie participative
1.4 Outils de quantification
1.5 Analyse des données
2 Résultats
2.1 Taille d’échantillon
2.2 Problèmes généraux liés à l’aviculture
2.3 La déclaration d’une suspicion : un choix contraint par l’incertitude
2.3.1 Les options des éleveurs face à une suspicion d’IAHP
2.3.2 Les facteurs influençant le recours aux différentes options
2.3.3 Les options des autorités locales face à une suspicion d’IAHP
2.3.4 Incertitudes sur l’intervention des autorités
2.4 Coûts perçus de la surveillance de l’IAHP
2.4.1 Coûts de transaction associés à la surveillance de l’IAHP
2.4.2 Impact de la surveillance de l’IAHP sur le marché avicole : un coût spécifique à l’élevage à but commercial
2.4.3 Valeur financière, sociale et culturelle attribuée à l’animal : un coût de la surveillance spécifique de l’élevage à but récréatif
2.5 Avantages perçus de la surveillance
2.5.1 Soutien des autorités vétérinaires aux éleveurs déclarant une suspicion
2.5.2 La salubrité environnementale, enjeu de maitrise de l’espace lié à la surveillance de l’IAHP
2.5.3 Avantages perçus de l’information sanitaire
3.1 Discussion méthodologique
3.1.1 La difficulté d’adresser un problème éloigné des préoccupations des acteurs ciblés
3.1.2 Impacts réels et impacts anticipés : deux concepts pour deux types d’évaluations
3.1.3 De la perception à la décision: qu’est-ce qui influe réellement le choix des acteurs ? 
3.1.4 Biais culturels et stigmatisation
3.2 Discussion intermédiaire des résultats
3.2.1 Diversité des territoires ruraux, diversité des enjeux
3.2.2 Surveillance, intervention et valeur de l’information
Résumé des résultats du chapitre 3
Chapitre 4. Enjeux propres aux acteurs nationaux de la surveillance
1 Introduction
2 Méthodologie
3 Résultats
3.1 Du village au sommet de l’Etat : organisation des autorités vétérinaires vietnamiennes et Thaïlandaises
3.2 Des épizooties aviaires sous le feu des médias vietnamiens
3.3 Le système vétérinaire de CPF : un modèle de surveillance privée ?
4 Discussion intermédiaire
4.1. Contraintes politiques à l’efficacité des systèmes de surveillance publique
4.1 Médias et entreprises privées : compléments et substituts de la surveillance publique
4.2 Enjeux politiques nationaux de la surveillance de l’IAHP : décentralisation, liberté de la presse et influence du secteur privé
Résumé des résultats du chapitre 4
Discussion générale des résultats
1 Surveillance « ignorée » et surveillance « sous tension » : des produits des politiques nationales
1.1 Les différences de perceptions des systèmes de surveillance
1.2 La gouvernance du monde rural au Viet Nam et en Thaïlande
1.2.1 Les premiers modes de gouvernance
1.2.2 Les évolutions historiques récentes
1.3 Conséquences sur la surveillance de l’IAHP
1.4 Limites de la comparaison des modes de gouvernance
2 Les enjeux territoriaux de la surveillance
2.1 L’information sanitaire dans le marché des produits avicoles : un enjeu propre à l’élevage commercial
2.2 Combats de coqs et bouddhisme : obstacles culturels à la surveillance de l’IAHP ?
2.3 Impacts des risques sanitaires sur le voisinage des élevages avicoles
2.4 Enjeux territoriaux et cartographie du risque d’IAHP
2.5 Limites des résultats
3 Comment l’information sanitaire se répercute sur les territoires d’aviculture
3.1 Répercussions économiques et épidémiologiques de l’information sanitaire
3.2 L’utilité de l’information sanitaire pour les acteurs privés
4 Théorie des graphes et informations sanitaires : l’Etat face aux réseaux « informels »
4.1 L’importance des « réseaux informels »
4.2 Fondements économiques des « réseaux informels »
4.3 Géographie des réseaux informels
4.4 L’Etat face aux « réseaux informels »
5 Pistes de recherche futures
Résumé des points de discussion
Références provenant de journaux vietnamiens
Références bibliographiques
Liste des cartes
Liste des encadrés
Liste des figures
Liste des photos
Liste des tableaux
Annexe. Publications