La technique frigorifique

Table des matières

INTRODUCTION
Partie I : Etude théorique
Chapitre I : Transfert thermique et production de froid
Chapitre II : Théorie de l’air humide
Chapitre III : Bilan thermique d’une chambre froide
Partie II : Méthode de calcul de la maîtrise de l’humidité
Chapitre IV : Mode de calcul
Chapitre V : Présentation de DELPHI
Chapitre VI : Logiciel HUMIDITECH
Chapitre VII : Etude d’impact environnemental
CONCLUSION
Références bibliographiques
Annexes
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