PFE & RAPPORT ÉTUDE TECHNICO- ÉCONOMIQUE DE LA FILIÈRE POMME DE TERRE DANS LA RÉGION DE VAKINANKARATRA PDF
Introduction
I : Méthodologie
1- Matériels
2- Méthodologie générale d’approche utilisée lors de cette étude
II : Résultats et interprétations
1- Environnement de la filière pomme de terre
2- Résultats techniques
3- Résultats économiques
4- Transformation et commercialisation 5- Approche filière
6- Place de la pomme de terre dans l’économie de la région de Vakinankaratra
III : Discussions et Recommandations
1- Discussions
2- Recommandations
Conclusion générale
Rapport PFE, mémoire et thèse avec la catégorie TECHNICO- ÉCONOMIQUE |
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La pomme de terre est une culture habituelle et déjà bien établie dans la Région de Vakinankaratra. Cette étude a permis de mettre en exergue l’importance de la filière pomme de terre pour les producteurs en premier lieu et pour la Région de Vakinankaratra en second lieu.
La démarche effectuée se basait sur une approche participative qui est un segment du MARP, en passant par la recherche bibliographique approfondie, et un échantillonnage dont les résultats obtenus sont classés par l’utilisation du logiciel Word Mapper Pro et Excel, en se basant sur une approche filière.
Les résultats obtenus sont classés par catégories bien distinctes : Environnement de la filière, Résultats techniques, et Résultats économiques. Le principal constat est que la filière pomme de terre est une source de revenu qui peut réduire la pauvreté.
Et dans la même perspective, l’agriculture malgache doit dépasser la subsistance pour se tourner vers le marché, en passant par le rajout de valeur ajoutée à chaque maillon de la filière, pour aboutir à une agriculture performante qui devrait être un véritable moteur de croissance économique.
Les producteurs devraient dépasser les techniques traditionnelles. Concernant l’organisation générale de la filière pomme de terre, une segmentation stratégique et une professionnalisation du secteur seraient un nouveau concept pour redynamiser et rendre porteuse la filière pomme de terre.
