PFE & RAPPORT PROJET DE MISE EN PLACE D’UNE SOCIÉTÉ DE BOULANGERIE DÉNOMMÉE PDF
Introduction générale
PREMIERE PARTIE : IDENTIFICATION DU PROJET
CHAPITRE I. Présentation du projet
Section 1. Situation du secteur boulangerie
Section 2. Caractéristiques du projet
CHAPITRE II. Etude du marché et aspect marketing
Section 1. Etude de marketing
Section 2. Aspect marketing
CHAPITRE III. Critères et outils d’évaluation du projet
Section 1. Les outils d’évaluation du projet
Section 2. Les critères d’évaluation du projet
Section 3. Les structures financières
DEUXIEME PARTIE : CONDUITE DE PROJET
CHAPITRE I. Technique de production
Section 1. Processus de production
Section 2. Processus technique
Section 3. Identification des matériels
CHAPITRE II. Capacité de production
Section 1. Quantité produite envisagée
CHAPITRE III. Etude organisationnelle de l’activité
Section 1. Organigramme à adapter
Section 2. Organisation générale
Section 3. Politique de ressource humaine
TROISIEME PARTIE : ETUDE FINANCIERE DU PROJET
CHAPITRE I. Investissement et financement du projet
Section 1. Investissement du projet
Section 2. Financement du projet
CHAPITRE II. Etude de faisabilité
Section 1.Les comptes de gestion
Section 2. Les états financiers prévisionnels
Section 3. L’évaluation du projet
CONCLUSION GENERALE
ANNEXES
BIBLIOGRAPHIE
TABLE DES MATIERES
Conclusion générale
Rapport PFE, mémoire et thèse avec la catégorie la modernisation incessante |
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Le monde est en perpétuelle évolution. Le côté industriel ne cesse de se développer et tend toujours vers la modernisation incessante. Cette tendance permet d’ouvrir des horizons nouveaux. Madagascar ne fait pas exception à cette règle et sur ce l’Etat malagasy mobilise les opérateurs économiques à œuvrer dans ce sens et soutient la création d’entreprise.
A cet effet, la politique économique du gouvernement prévoit l’insertion de nouveaux crédits de tous genres et parmi ces nouveaux crédits figurent le « micro crédit » qui est d’actualité.
Les objectifs du millénaire pour le développement prévoient de diminuer la pauvreté extrême et la famine et de réduire de moitié le pourcentage de la population mondiale souffrant de la famine jusqu’en 2015 et Madagascar en fait partie. Et pour ce faire, Madagascar a son plan d’action (Map), des réformes s’opèrent sur le plan industriel, de nouvelles implantation d’usine s’effectuent.
Nous citons à titre d’exemple l’entreprise Mouf’ Rey. On peut dire qu’elle est laplus grande boulangerie industrielle de Madagascar. Elle s’engage à atteindre les objectifs du millénaire pour le développement. Elle montre la « vitrine de réussite » des industries malagasy avec ses huit (8) points de vente dont six (6) à Antananarivo et deux (2) à Antsirabe.
